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Poulet a l’ail grillé au charbon de bois
7.975,00 CFA
Poulet à l’Ail Grillé au Charbon de Bois : Un Délice Savoureux
Le poulet à l’ail grillé au charbon de bois est une spécialité culinaire qui séduit par son goût riche et fumé. Ce plat consiste à mariner des morceaux de poulet dans un mélange savoureux d’ail écrasé, de jus de citron, d’huile d’olive, et d’herbes aromatiques comme le thym et le romarin. La marinade doit imprégner la viande pendant au moins deux heures, mais pour des saveurs plus intenses, une nuit entière est idéale.
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Description du produit
Une fois le poulet bien mariné, il est grillé lentement sur des braises de charbon de bois. Cette méthode de cuisson permet de conserver le moelleux du poulet tout en développant une croûte croustillante et dorée à l’extérieur. Le charbon de bois apporte une dimension de goût unique, avec des notes légèrement fumées qui complètent parfaitement l’arôme puissant de l’ail.
Le poulet à l’ail grillé au charbon de bois est souvent servi avec des légumes grillés, une salade fraîche ou du pain croustillant. Il peut également être accompagné de sauces maison comme une sauce au yaourt et aux herbes pour ajouter une touche de fraîcheur.
Ce plat est non seulement délicieux mais aussi convivial, idéal pour les barbecues en famille ou entre amis. Son mélange de saveurs simples et authentiques en fait un incontournable des repas en plein air.
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